Віскозиметр ЕАК-1 М
У ряді виробництв одним з основних показників, що визначають якість готової продукції, є в'язкість, яку контролюють як на різних стадіях технологічного циклу, так і в кінці виробничого процесу.
Традиційні способи вимірювання в'язкості спеціальними приладами - вискозиметрами досить складні, вимагають відбору проб, і, що важливо, зазвичай не забезпечують оперативності. У той же час у більшості технологічних процесів сама вимірювана фізична величина в'язкості продукту практичного інтересу не представляє, а важлива лише необхідна його консистенція, яка найчастіше визначається досвідом працівника, наготовлюють цей продукт. Вдало складена суміш важко відтворюється, оскільки її консистенція залежить від властивостей вихідних компонентів, і тут не завжди допоможе використовуваний зазвичай спосіб змішання з масового або об'ємному співвідношенню компонентів.